Idag 19 september. Solen skiner från en klarblå himmel men i skuggan är det lite kyligt! Hmm .. 24 grader!
Arbetarna är i full fart med bygget och det är fullt med cementkonkret överallt!
I natt var det ett hejdundrande åskväder och regnet bara öste ner! Dånet sprängde över Lake Chapalasjön! Genom att sjön ligger som i en dal med berg runt om så blir det extra imponerande!
Regnsäsongen börjar lida mot sitt slut men fortfarande kommer dessa skurar. Regnsäsongen börjar någon vecka in i juni och varar som längst till mitten av oktober. Även om detta låter blött så är det nästan alltid varmt och soligt på dagen men regnar på natten! Helt perfekt kan man väl säga!
I dag åt vi lunch på El Jardin som är en mysig restaurang på torget i Ajijic! Maten är dock god och det är bra service! Att stå i kö för att själv ta sin mat finns inte i detta land utan det är alltid bordsservice! Dricks ingår dock inte och därför lägger man på 10-15 % utifrån graden av god service!
Som kypare här har man ofta en månadslön på 3000-4000 pesos (mindre än 2000 sek) men behåller all dricks inom arbetsteamet! God service är därför ett måste för en kypare som vill överleva på sin lön och kanske också försörja en hel familj!
I dag åt vi kycklingsallad med ananas, russin, nötter etc. Vi tog varsitt glas cabernet till ; och allt detta till den ynka summan av 194 pesos (c:a 100 sek ) för två!
Att gå på restaurang här är så billigt så då man står vid Wallmarts köttdisk och tittar på biffarna så inser man att prisskillnaden mellan restaurang och egentillagad köttbit är alltför ringa för besväret att tillaga ovanstående bit!
Våra närmaste grannar lagar aldrig mat men brukar dock (på amerikanskt sätt) alltid ta med en s.k. doggybag hem med matrester som de spisar senare!
Det är en dråplig syn här på kvällen i Ajijic då alla går omkring med sina matrester i olika emballage! Man kan t.o.m se på vilken restaurang som personerna i fråga varit på av emballaget att döma! Bruna papperspåsar tex innebär Tango (Argentinsk köttrestaurang).
För att återkoppla till våra amerikanske grannar som bott här i nio år, har de blivit utsatta för ett `rån`en enda gång och då var det en hungrig stackare som ville ha deras "doggybag".
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar