På vägen ut från Ajijic i riktning mot Chapala finns en mycket populär lunchrestaurang vid namn Panino!
En mexikansk kvinna från Gualalajara äger denna restaurang och har anpassat menyn till expatsen!
Olika sallader, colslaw, kycklingrätter,sandwiches etc serveras i en grönskande trädgård! Denna restaurang har blivit lite av ett inneställe för amerikanare och kanadensare och är därför i stort sett alltid fullsatt!
Dagens lunch intas vid ett runt glasbord under parasoll som skydd mot den starka solen i denna mysiga trädgård! Vi äter tillsammans med goda vänner och stämningen är som vanligt på topp!
Vädret är som alltid friskt, soligt och en känsla av svensk sommar när den är som allra bäst! I Sverige är det dock nu 4 november med allt vad det innebär!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar