söndag 4 december 2011

Söndagsfrukost!




I dag fixar vi frukosten hemma!

I Mexico dricker man kaffe på morgonen och tar något lätt till!

Vid elvatiden på förmiddagen äter man en lagad frukost! Speciellt söndagsfrukostarna är särskilt viktiga då familjen möts för några timmars ätande tillsammans!

Vi går till närmaste butik och köper tacos för 9 pesos kilot! Kön är lång! Även den fattigaste kan unna sig ett par Tacos!

Bönor, salsa och grönsaksblandning hör till. Man köper hela färdigkokta bönor som mosas till en bönpurè som är väldigt populär! Vi går till speceributiken alldeles intill bredvid där man pressar juice! Vi köper färskpressad grön juce..mums!

Rakt över gatan ligger köttbutiken. Tyvärr äter inte alla mexare som de borde med resultatet att många är ganska feta. Utanför alla slakteributiuker kokas köttrester för att få fram fett som används i diverse maträtter om det inte äts rakt av. Det anses som en delikatess med fettärningar som vi tom blev bjudna på under ett bröllop. Men fy sjutton.. vi föredrar den lite mer slanka linjen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar